So-net無料ブログ作成
  • ブログをはじめる
  • ログイン

美味しいご飯は心も豊かにする [食生活]

sikiriri208.jpg

給料日前の食事は、とてもじゃないけどお見せできる物では無かったです。
味は意外といけるんですけど粉物料理は写真が美しくないんですよー。

少し前に試験頑張った祝いで母にご馳走を買ってもらった。

sikiriri209.jpg

中トロとヒラメのお刺身[るんるん]

すごく美味しかった[黒ハート]


大きな牡蠣を沢山。
sikiriri210.jpg
ボイルしました。

3つはシンプルにポン酢で食べた。美味しかったー。
sikiriri211.jpg

こんな大きな牡蠣食べたのはじめてです[ぴかぴか(新しい)]

残りはペパーミントスープカレーの具にした。
写真撮り忘れた[たらーっ(汗)]



最後はケーキ
[exclamation×2]
sikiriri212.jpg

ケーキはティラミスとチーズケーキが好きです。


お刺身と牡蠣は別に日に食べています。
ケーキは2個同時に食べました。
甘いものは別腹ってやつです[ぴかぴか(新しい)]


初めて見る人に
「良い物食べて、全然底辺じゃないじゃん!!」って思われそうだから
私の底辺の定義の記事を繋いでおきます。
底辺の定義


たまに良い物を食べると幸福感が凄いです。
一人暮らししてからの方が良い生活をしているような気がする。
周りの人の援助のおかげなんだけど・・・・。

私は幸せだ[exclamation×2]
nice!(31)  コメント(5) 
共通テーマ:グルメ・料理

餓えに苦しむ給料日前 [食生活]

sikiriri200.jpg

先日のラフ画の色塗りをしました!


5月は予想外の出費があり食費を確保するのすら厳しかった・・・。
今の生活、医療費の負担は大きい。

最後の方は1週間で300円。あー・・・辛かった。

以前の記事で書いた通り。
私は粉を食す生活をしております。

他に私が行ってることは、ネットで賞味期限の近い食品を買ってます。
箱単位の商品が格安で手に入るんですよ。

同じものを毎日食べ続けても苦にならない人なら節約できます。

粉末スープにおからパウダーを入れて豆乳で煮込んで
おからリゾットみたいなのが出来ます。(主食)
あとは職場(スーパー)で野菜クズを貰ってきて食べたり(副菜)
非常食で買い込んでおいた鯖缶を消費する(主菜)

非常食とは・・・
いつも給料が入ったら特売日に保存出来る食材を
1週間分ぐらいの備蓄を確保しています。
一人暮らしなので体調を崩して買い物にいけなくなっても
最低限なんとかなるようにね。



たまには好きな物を思いっきり食べたい!!と思う。
でも、それをやると太っちゃうからね。今のままでいいや。

家計は計算してても予想外の出費があると一気に狂っちゃうね。
nice!(28)  コメント(8) 
共通テーマ:日記・雑感

プロパンを作ろう [食生活]

sikiriri158.jpg

100均で黒糖蒸しパンの元を買った。
上のイラストのようなパッケージのやつです。

レシピが書いてあったけどいつものように見ない。
いつも適当に作ってます。
それでも美味しくできるからこれからも適当。

適当に作るプロテイン蒸しパンレシピ。

①炊飯器釜の底にオリーブオイルを塗る。
②炊飯器釜に黒糖蒸しパンの元を全て入れる。
③卵1つ、豆乳コップ1杯(200ml前後)入れて混ぜる。
④プロテインをスプーン山盛り3杯入れる。 多分40gぐらい。
⑤さらに混ぜる。
⑥そのままスイッチを入れて炊く。
sikiriri155.jpg

⑦炊き上がったけど半生だった(↑の写真、中心部がまだ生)多すぎたらしい。

⑧もう一回スイッチを入れて炊く。

sikiriri156.jpg

⑨完成!!お皿に乗せた。

sikiriri157.jpg

炊飯器でも中までしっかりフワフワです。
材料費、130円ぐらい。
混ぜてスイッチ押すだけの簡単料理です。

味は市販の黒糖パンより甘さが少なめ。
甘党の人には物足りないかもしれないけど
気軽に食べるおやつとしては良いかな・・・・。


プロテインを入れた理由
プロテインと聞くと筋肉モリモリな人が飲むイメージあるけど
プロテイン=タンパク質です。
パンだけだと栄養が偏るからタンパク質も入れてしまおうと入れてみました。
筋トレの後のおやつにすればタンパク質+糖質が同時に取れるのでオススメです。

プロテインを入れるとダマが出来やすいからそこだけは注意。


適当だけど上手にできたプロテイン蒸しパン
私はこれをシンプルにプロパンと呼ぶ事にした。


レシピは適当なので参考程度にどうぞ。
失敗しても責任はとりませんよー。
nice!(22)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

大豆があればそれでいい [食生活]

sikiriri147.jpg

最近、何を食べているのかあんまり書いてなかったね。
節約生活の食事は粉が多い。

粉を食す生活です(給料日前)

オススメなのはおからパウダーかな。
もやしよりも安いし、栄養があります。

ご飯のかさましに使ったり、お菓子作りにも使えるよ。
ホットケーキミックスに混ぜて炊飯器で炊くとこんな仕上がりになる。
sikiriri148.jpg

材料費70円ぐらい、3人前ぐらいの量ができます。
バターが一番高いと思う。
冷凍して小分けに食べたりしています。


牡蠣のグラタンを牛乳の変わりに豆乳で作ったりもしました。
少しさっぱりとした仕上がりになります。
これはとても美味しかった。

sikiriri149.jpg


豆乳でうどんを作ったり、リゾットにしたり。
大豆食品ばっかりです。

肉とか魚は毎日食べられないからね・・・・。たんぱく質は大豆で補充。
野菜は、仕事場で処分するようなのを格安で買ってます。
これがスーパーの仕事の一番の利点かもしれない。

試食の余りも仕事中にもらえるので食費削減になってます[exclamation×2]

先日、体調を崩したのでもう少し食生活には気をつけたい。
少ない予算でやりくりするのも大変です。
nice!(25)  コメント(5) 
共通テーマ:グルメ・料理

ごちそうはたまに食べるからご馳走なんです [食生活]

sikiriri101.jpg

豪華な食事をご馳走と言う
ごちそうの言葉(漢字)の由来。
ご馳走、この馳走(チソウ)の意味は走り回るって意味です。

昔は今のように食材が簡単に手に入らなかったから
人をもてなす為に走り回って食材を集めて料理を作りました。
なのでご馳走。
現代では豪華な食事などで使われることが多い。

普段は質素な生活をしているけど
私だっていい物を食べるときがありますよ。

松坂牛のお寿司、ふぐのから揚げ。
sikiriri102.jpg

うなぎやお刺身盛り合わせなど・・・・
sikiriri103.jpg

全然底辺じゃないじゃないか!!って思うでしょ。
底辺の意味はこちら

これらは母に買ってもらった食事です。
実家に帰らないけど月に一度、顔合わせはしてます。
しっかりご飯食べなさいと怒られてます。

その時にご馳走を買ってもらってます。

実家にあまり帰らないけど仲が悪いとか家庭環境が悪いわけじゃないです。
とてもよくしてもらってます。
母とは仲が良いのに私が実家に帰らないわけ。
少し重い話になるので、また今度その事は書きますね。

貧乏生活になったら、昔より周りの人たちが優しいんですよ・・・・
貧乏でも幸せって言ってるのは周りの人が助けてくれるからだよ。


たまに食べるご馳走はとても美味しい。
毎日ご馳走だったら幸せだと感じなくなると思う。

例えるなら100円のプリンを毎日食べていて
1000円のプリンを食べたらすごい感動できるよね。
でも1000円のプリンを毎日食べてて100円のプリンを
食べたら残念な気分になるし、1000円のプリンも感動しないよね・・・。

ごちそうはたまに食べるからご馳走なんです

だから一日の食費200円の生活も悪くない。



先日のロト6
5等の1000円が当たりました[黒ハート]
利益は800円やったーーーー[るんるん]
この儲けでさらにロトを・・・・と言いたいところですが
欲を出すとろくなことにならないので
花粉症用の目薬でも買うことにします。
目がかゆくて勉強に支障が出るよ・・・・。

当たってよかった。ロト購入コメントをくれた如月大翔さんに感謝。福の神だね[exclamation]
nice!(17)  コメント(5) 
共通テーマ:グルメ・料理

ついにやけ食いに走った [食生活]

sikiriri085.jpg

我慢我慢の生活。それでも充実はしてるし満足はしてた。
それでも仕事でうまくいかなかったり
やってもいないことで怒られることもある。
そして今日、我慢していた何かが爆発した。

sikiriri086.jpg

ケーキを丸ごと買ってしまいましたよ~。
小さいけどバレンタイン仕様のチョコケーキでございます!

普段だったら絶対買わないんだけどね。
今日は無理だった。我慢できずに買ってしまった。

甘いものは大好きです。節約生活でずっと買ってなかっただけ。
たまにはいいかなー・・・・と。


500円のケーキを買って帰り道はルンルン気分。
食べる前もルンルン気分・・・・

食後に丸ごと全部食べました[黒ハート]
食べ終わったときの満足感。

500円でこの幸福感!!最高だよ。

全部食べてしまった事に少し後悔はしてる。
とんでもないカロリーですよコレ・・・・・。

イラストに色が無いのはチョコケーキが主役だからだよ・・・
っていうのは建前で食べすぎで眠くなってて気力がなかった。

いろいろあったけど良い一日で終わりました。
nice!(19)  コメント(5) 
共通テーマ:グルメ・料理

ブレンドカレーを作る [食生活]

カレー

写真が綺麗に撮れなかったから
適当なイラストです。

カレーが好きなのもあるけど、節約にもカレーは向いてます。
そんなわけでよくカレーを作ってます。

一番好きなカレールーはジャワカレーのスパイシーブレンド
市販ではかなり辛い方です。
安売りがあまりされない商品なのでたまにしか買わない。

先日、ゴールデンカレーがセールだったので買いました。(150円)
こっちもスパイシーな感じでわりと好みな味です。

でもジャワカレーが好き。

そうだ、混ぜてみよう!

市販のカレールーをブレンドして新しい味を見つける。
ネットだといろんな組み合わせが投稿されてます。

ゴールデン(辛口)ジャワカレー(辛口)ミックスのお味は・・・・
美味しかったですよ。
単品でも美味しいんだけど、新しい商品のような感じ。
ありですね・・・・また食べたい。

あれこれ研究をするのも面白そう。

まとめると家カレーは最強って事です。



riribanner.gif
nice!(20)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

激辛カレーを作る [食生活]

sikiriri051.jpg

今日はいつもより気温が高く
しもやけが少し良くなってきたから自炊再開。

ジャワカレーのスパイシーブレンドを使ってカレーを作りました。
市販のルーではトップクラスの辛さです。
値段は少し高めだけど味は好み[黒ハート]

辛いものは体を温めるけど
汗をかくと冷えにつながってしまうので注意が必要。
汗をかかなければ冷え性にも良いのかも[グッド(上向き矢印)]

材料費
ジャガイモ×4 80円
玉ねぎ×4 120円
にんじん×1 40円
ぶなしめじ×1 100円
まいたけ×1 100円
鯖缶×2 200円
牡蠣 1パック 200円
カレールー 260円

計1100円

冷凍しないで2食分、冷凍で10食分確保。
これで1食あたり91円!!

鯖缶の塩分があるので水多めで作ってます。
さっぱりしたカレーで安くて美味しいよ!
nice!(20)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

伊達巻が好き [食生活]

sikiriri042.jpg

お正月といえば、おせち。
でもおせちセット買う余裕も無い。
年末もずっと仕事で作る余裕も無し。

なのでお正月の気分の為に
元旦の日に伊達巻だけ食べました。
理由はおせちの中で一番好きだから[るんるん]

今日、会社の人たちが伊達巻の話をしていた。
「伊達巻嫌い」「あれは好きになれない」「甘いのが嫌」など。
その場所に居た私にも質問が来る。

この流れで「伊達巻大好き[黒ハート]」なんて言えるわけもなく。

「うちも買わないです・・・・」って答えた。

伊達巻さんごめんよー。
nice!(16)  コメント(3) 
共通テーマ:日記・雑感

師走は出費が増える [食生活]

sikiriri039.jpg

サービス業なので年末年始の休みがありません。
仕事が忙しいと帰って料理をする気力も残ってなくて
休みも無いのでご飯の作りおきもできない・・・・・

そうなると出来ている物を買うしかないんですよ。

お財布を持たないで出かけたり
少ない金額しか入れずに買い物に行って
なるべく出費は抑える努力はしているけど
今月は赤字です。

うーん苦しい[たらーっ(汗)]

来年は質素なお正月になりそうです。
伊達巻は食べたいなー。
伊達巻さえあれば良いです。それが私のお正月。
nice!(15)  コメント(4) 
共通テーマ:日記・雑感